11000018918, Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 (парогенератор, 10хGN-1/1)

Бойлерный пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 предназначен для приготовления широкого ассортимента разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Готовность продуктов достигается за счет нагрева паром и горячим воздухом по отдельности или совместно. Парогенератор увлажняет воздух в рабочей камере, позволяя сохранить естественную влажность, существенно сократить потерю веса и снизить число калорий готовых блюд благодаря отсутствию необходимости использовать масло. Внешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем в соответствии с производственным процессом.